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대구경북 뉴스
| 제 목 | 대구시, 어린이집 급식소 식중독 예방 점검 | ||
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| 작성일 | 2025년 5월 8일 | 조회 | 701 |
| 첨부파일 | 없음 | ||
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대구시는 체험학습과 야외활동이 활발해지는 여름철을 앞두고, 어린이집 급식시설에 대한 식중독 예방 관리를 위해 오는 27일까지 어린이집 270곳의 합동 점검을 실시합니다. 주로, 소비기한이 지난 식재료 사용 여부, 조리기구 위생 상태, 조리 종사자 건강진단 이행 등을 중점 확인하며, 식재료 수거검사도 병행합니다. 특히 여름철 식중독을 유발하는 노로 바이러스 예방을 위한 현장 교육도 함께 실시될 예정입니다. | |||
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